장사를 시작하기 전에 해야할 일

 

 

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방송에서 롱런하시는 이유가 있는 백대표

기-승-전-결로 이어지는 현란한 드리블 솜씨

잘 되는 곳이 아니라, 안 되는 식당을 가봐야 

진짜 창업 후 내 모습을 알게 된다

 

경쟁자는 하고 있지 않지만

당신 회사에서는 하고 있는 게 무엇입니까?

- 필립 피셔

 

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어머니/와이프 요리 잘하니까 식당이나 하자

잘 되는 집 벤치마킹하러 감

그 다음은 뻔한 시나리오. 늘어선 줄 + 바글바글한 식당 + 계산대 앞 아우성

마음으로는 이미 그 가게 돈이 내 돈

하지만 현실은?

뭐 안 되는 이유가 있겠지

ㅎㄷㄷ...

 

 

 

참고글:

2020.10.09 - [부록 (단상)/일상] - 쇼핑 노하우 : oo을 넣어서 검색

쇼핑 노하우 : oo을 넣어서 검색

끝.